광화문 국수 맛집 진짜맛집 <사발>

사발 광화문 본점

서울 종로구 사직로 8길 34 경희궁의아침 3단지 142호
매일 11:30 - 21:00 (15:00 - 17:00 브레이크타임)

 

사발은 너무 유명해서, 방송도 많이 나오고

예약없이는 바로 먹기가 힘든집이다.

 

국수를 이렇게 깔끔하고 고급스럽게 먹을수있나 싶어지는 곳이다.

계절마다 파는 메뉴도 조금씩 다른것 같다.

 

경희궁의아침 1층 상가에서 조금 안쪽으로 들어가야하는데, 처음 찾아갈때 찾기 어려웠던 기억이 난다.

요새는 1층 입구에서부터 입간판이 안내를 해주고있기때문에 바로 찾아갈 수 있다.

 

자리 기본 세팅, 식전음식으로 나오는 호박죽부터 너무 맛있다. 다먹어갈때쯤에 아쉬운느낌

 

기본반찬, 마늘장아찌 술술들어간다 ㅎ

 

사발의 대표메뉴인 홍초계냉국수

-겨자 닭무침, 절임무, 쪽파, 청양고추, 오이, 새싹, 지단, 참깨, 매콤새콤한 차가운 멸치육수

 

맵지는 않고 많이 새콤하다. 신음식에 약하다면 조금 힘들수도 있다.

 

클로렐라면으로 나오는 닭국수 

-닭살, 느타리표고, 들깨가루, 차패, 김가루, 부추

부추 아래 닭고기가 숨겨져있다. 사발은 고명이 많은 편이다.

 

멍게간장비빔밥은 미니국수와 함께 나온다.

 

예약+리뷰이벤트로 떡볶이를 받을 수 있다.

예전에는 사장님 맘대로 떡볶이 메뉴였나? 그래서 뭔가 운이 좋은날에만 먹을 수 있는 것 같았는데 

(용기가없어서 못물어봤는지 배불러서 안시켰는지는 기억이 가물가물하다)

그 떡볶이는 즉석떡볶이처럼 냄비에 나온다. 못먹어봄ㅠ

 

이 떡볶이도 맛있다. 옛날떡볶이 맛

 

흑임자들깨탕 국수도 맛있었다.

전보다 가게도 넓어지고 사람도 많아졌지만 맛은 변하지않았던거 같아서 좋았다.

 

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